TATA LAKSANA PEMELIHARAAN AYAM PETELUR (3)

PERIODE GROWER

Tujuan dan target Untuk mencapai standart berat badan dan keseragaman.
Untuk mengembangkan sistem pencernaan pullet agar dapat meningkatkan konsumsi pakan pada saat awal periode layer.

Manajemen Growing dan Pullet

1. Kontrol Berat Badan dan Keseragaman

Tujuannya adalah memperoleh kelompok ayam yang seragam mengikuti kurva pertumbuhan normal. Pertumbuhan ayam tidak dapat hanya dilihat dari Jumlah pakan yang diberikan karena pakan tergantung pada

a. Kualitas pakan
b. Suhu kandang
c. Status kesehatan

Beberapa hal yang perlu diperhatikan :

Rendahnya berat badan dan jeleknya keseragaman akan menyebabkan produksi menjadi rendah.
Timbang ayam mulai umur 1 minggu yang dilakukan pada sore hari.

Lakukan seleksi tiap hari hingga umur 10 minggu. Target pencapaian berat badan umur 10 minggu (830-870 g), 13 minggu (1100-1140 g) dan 15 minggu (1270-1320 g).
Keseragaman seharusnya dimonitor pada 5 minggu dan 12-15 minggu.
Minimal Delapan puluh lima persen (85%) ayam harus berada dalam berat yang dianjurkan. Jika uniformity < 85% saat umur 6 minggu, lakukan grading total.

Pisahkan kelompok ayam (grading) berdasarkan kelompok berat badan. Jika keseragaman standar tidak tercapai, lakukan program pemberian pakan yang lebih intensif (memperpanjang pakan pre-starter) atau culling pada umur 10 minggu.

Penyebab dan cara mengatasi berat badan yang Iebih rendah dari standar

PENYEBAB	KOREKSI
Tempat pakan kurang	Brooding : mm. 10 feeder tray / 500 DOC Growing mm. 5 tube feeder / 100 ekor
Tempat air minum kurang	Brooding 6 PS-MARK II atau 6 - 8 galon /  500 DOC Growing 12 PS-MARK II / 1000 ekor
Suhu brooding tidak sesuai	Segera koreksi sesuai suhu standar
Waktu dan manajemen pemberian pakan kurang	Berikan pakan sedikit demi sedikit tetapi sesering mungkin
Bentuk dan kualltas pakan	Gunakan bentuk crumble atau pellet berkualitas tinggi
Gangguan parasit internal dan eksternal	Gunakan obat-obatan atau bahan kimia anti parasit
Gangguan ventilasi	Usahakan penambahan kipas angin Lakukan manajemen litter yang baik
Penyakit	Sanitasi/biosekuriti dan program vaksinasi
Gangguan kompetisi antar ayam	Seleksi atau pengelompokan berdasarkan berat badan
Kesalahan monitoring berat badan	Penimbangan setiap minggu sekali

Metode Penimbangan

• Sebaiknya lakukan penimbangan saat sore hari, setiap minggu mulai umur 1 minggu. Gunakan timbangan dengan ketepatan minimal 20 gram.
• Cara menimbang bisa dilakukan dengan memakai penyekat yang dapat diangkat, lalu sekelompok ayam digiring ke salah satu pojok kandang.
• Timbang ayam tersebut satu per satu (minimal 5% dan jumlah populasi).
• Flock dianggap seragam jika 85 % – 90 % dan berat badan ayam terdapat antara +10% dan -10% dari berat badan rata -rata.

Ayam dengan kematangan seksual dini akan menghasilkan telur lebih kecil, sedangkan yang mengalami matang seksual terlambat akan bertelur lebih sedikit namun telur lebih berat.


2. Teknik Pemberian Pakan

• Teknik pemberian pakan yang digunakan pada umur 5-16 minggu bertujuan untuk
• Menghindari bertambahnya sisa-sisa pakan yang partikelnya halus
• Meningkatkan perkembangan tembolok dengan memberikan konsumsi pakan secara cepat.
• Meningkatkan perkembangan gizard

(1). Suatu hal yang penting untuk diaplikasikan pada pullet dan layer adalah mengosongkan tempat pakan pada waktu tertentu terutama siang hari, karena ayam lebih banyak makan pada pagi hari dan malam hari dengan tujuan mempercepat perkembangan tembolok dan gizzard.


(2). Secara rutin berikan asupan SnS PRO melalui air minum minimal 2-3 hari setiap minggu untuk memelihara flora normal usus sehingga proses pencernaan dan penyerapan pakan dalam usus menjadi maksimal yang berujung pada pertumbuhan dan produksi kelak.


(3). Untuk meningkatkan konsumsi pakan yang cepat disarankan pemberian pakan kira-kira 2-3 jam sebelum gelap. Waktu yang tepat pemberian pakan harus dipilih sehingga sekitar 50% di makan pada pagi berikutnya. Ketika lampu menyala karena sistem pencernaan kosong, ayam akan memakan partikel-partikel pakan yang halus.


(4). Pengosongan tempat pakan dilakukan secara bertahap mulai umur 4-8 minggu, sehingga pada umur 10-12 minggu tempat pakan dibiarkan kosong minimum 2-3 jam per hari.


(5). Peralatan harus cukup dan distribusi pakan harus merata agar konsumsi pakan tencapai. Demikian juga dengan ketersediaan air minum harus cukup.


(6). Untuk meningkatkan perkembangan kapasitas crop dapat dibantu dengan mengosongkan tempat pakan di tengah hari dan pemberian midnight lighting pada musim panas (kalau berat badan di bawah standar).


3. Program Pencahayaan


Tujuan Program Pencahayaan :

• Untuk mendorong laju pertumbuhan
• Untuk merangsang dewasa kelamin.
• Untuk mencapai berat badan pada saat mulai produksi.

Ayam sensitif terhadap perubahan cahaya dan berpengaruh terhadap umur kematangan seksual. Penambahan konsumsi pakan dipengaruhi oleh lama pencahayaan.

Yang perlu diperhatikan dalam program pencahayaan pada periode grower :

• Hindari penambahan cahaya saat ayam umur 8 - 14 minggu.
• Berikan Bennefit plus & SnS PRO , minimal 2-3 hari setiap minggu, untuk memaksimalkan sistem pencernaan dan penyerapan pakan serta melancarkan sistem metabolisme tubuh selama masa pertumbuhan

Jangan mengurangi pencahayaan setelah ayam mulai bertelur.


5. Transfer

• Transfer dilakukan saat umur 13-16 minggu
• Transfer harus ditakukan segera mungkin sebelum mulai bertelur. transfer terlambat atau terlalu lama pengiriman seringkali menyebabkan terlambat bertelur.
• Jika ada program vaksinasi, berikan minimal 1 minggu sebelum transfer.

Lakukan adaptasi terhadap Iingkungan baru, dengan cara :

• Pemberian Cahaya selama 22 jam pertama setelah transfer.
• Tingkatkan intensitas cahaya pada 4 - 7 hari pertama setelah transfer agar mudah menemukan nipple drinker (Bagi kandang yang menggunakan niple untuk distribusi air minum), hal ini juga dapat mengurangi resiko kanibalisme.

Konsumsi Air Minum

• Selama transfer ayam mengalami dehidrasi (air akan hilang antara 0.3 - 0.5% per jam) maka perlu persediaan air minum secepatnya. Sewaktu datang pullet harus minum terlebih dahulu sebelum makan, dengan cara mengosongkan tempat pakan.
• Berikan Bennefit plus selama 5 hari berturut-turut. untuk mengatasi dehidrasi yang diderita ayam
• Tunggu 3 - 4 jam sebelum pakan didistribusikan dan periksa lagi kondisi nipple drinker
• Kontrol konsumsi air minum setiap hari.
• Pada saat transfer berat badan dapat mengalami penurunan sekitar 5 - 10 %. Oleh karena itu hindarilah stress dan berikan air minum serta pakan yang lebih dari sebelumnya.
• Dua hari setelah transfer, berikan 24 jam penyinaran untuk meminimalisasi berat badan yang hilang akibat stres.

(BERSAMBUNG)