.:: IMMUNE STIMULANT ::.
Perkembangan genetik ayam baik layer maupun broiler saat ini diikuti pula dengan adanya kelemahan yaitu semakin sensitifnya ayam terhadap serangan penyakit.
Para pakar, peneliti dan industri obat hewan, seolah berlomba untuk meneliti dan memproduksi obat ataupun feed supplement untuk menutupi kelemahan tersebut, yang diistilahkan sebagai Immune Stimulant, Immunomodulator atau Immune Booster.
Immune stimulant merupakan bahan yang berfungsi untuk merangsang sistim kekebalan tubuh bekerja lebih optimal, sehingga ayam lebih kuat dalam menghadapi serangan mikroorganisme pathogen.
Immune stimulant bisa dibedakan pada dua kelompok yaitu :
(1). Endogenus regulator yaitu hormone dan cytokine
(2). Immunogenic compound seperti vitamin, mineral, lipopolysaccaride, asam lemak esensial, asam amino, enzyme dan 'Probiotik'.
Immunogenic compound dapat dikatakan sebagai immune stimulant karena fungsi dan perannya terhadap kerja sistim kebal tubuh antara lain :
- Membantu perkembangan jaringan limpoid,
- Meningkatkan produksi mucus,
- Meningkatkan pembentukan bahan aktive sistem kebal,
- Mengaktivasi dan meningkatkan proliperasi sel-sel kebal,
- Serta modulasi dan pengaturan sistem kekebalan tubuh.
Berikut ini adalah contoh zat atau bahan yang dapat diklaim sebagai immune stimulant :
1. VITAMIN E
Vitamin E berfungsi sebagai Antioxidant utama, baik di dalam maupun di luar sel, melindungi kerusakan sel membran akibat proses oksidasi, mengurangi efek dari reaksi radang akibat adanya infeksi mikroorganisme, melindungi sel-sel darah seperti eritrosit dan macrophage, dengan demikian vitamin E dapat berfungsi sebagai immune stimulant terutama menstimulasi perbanyakan sel limfosit dan aktivitas Natural Kill Cells.
2. VITAMIN D
Vitamin D berperan dalam peningkatan proliferasi sel limposit dan proses pengeluaran cytokine.
3. PROBIOTIK
- Istilah kata probiotik pertama kali dipopulerkan oleh Lilley dan Stillwell (1965), untuk menjelaskan suatu zat yang disekresikan oleh mikroba yang mampu menstimulasi pertumbuhan. Akan tetapi dengan perkembangan ilmu pengetahuan yang begitu pesat, maka arti probiotik menjadi lebih luas.
- Sperti (1977) menjelaskan bahwa probiotik adalah ekstrak jaringan tubuh yang menstimulir pertumbuhan.
- Parker (1974) mendefinisikan probiotik berdasarkan hasil penelitiannya bahwa probiotik adalah mikroba dan zat yang dapat menyebabkan mikroba dalam saluran pencernaan menjadi seimbang.
- Fuller (1989) membuat definisi yang lebih sempurna dan bias diterima oleh semua pihak yaitu suatu produk yang mengandung mikroba hidup non-patogen, yang diberikan pada hewan untuk memperbaiki laju pertumbuhan, efisiensi konversi ransum, dan kesehatan hewan.
Kini mulai berkembang penggunaan probiotik sebagai pemacu pertumbuhan dan meningkatkan kesehatan.
Probiotik dalam penerapannya sebagai produk bioteknologi terdiri atas tiga jenis produk yaitu probiotik yang mengandung kultur bakteri, kultur khamir, dan kultur molds (kapang) serta kombinasinya.
Probiotik tidak hanya menjaga keseimbangan ekosistem, namun juga menyediakan enzim yang mampu mencerna serat kasar, protein, lemak, dan mendetoksikasi zat racun atau metabolitnya.
Probiotik mempercepat/menahan aktivitas mikroba sehingga menyebabkan pH usus menurun. Hal ini akibat dari terbentuknya ammonia dan metabolisme empedu.
SnS PROJECT GROUP mengambil peran dalam upaya meningkatkan performa dan menutupi kelemahan dari sekian banyak kelebihan genetik ayam saat ini melalui penyediaan produk probiotik live culture ; SnS PRO probiotik solution.
SnS PRO probiotik solution. yang terdapat dalam saluran pencernan mampu :
- Menetralisir toksin yang dihasilkan bakteri pathogen,
- Menghambat pertumbuhan bakteri pathogen dengan mencegah kolonisasinya di dinding usus halus,
- Mempengaruhi aktivitas enzim di usus halus,
- Asimilasi kolesterol
- Meningkatkan pertumbuhan serta performan ternak.
- dll.
4. LEVAMISOLE
Levamisole berperan dalam menstimulasi pembentukan Antibodi, menstimulasi perbanyakan dan aktivasi sel – T, meningkatkan fungsi monosit dan macrofage (termasuk proses fagositosis dan kemotaxis) dan meningkatkan pergerakan dan kemotaxis dari Neutrofil.
5. LIPOPOLYSACCHARIDE
Lipopolysaccharides (LPS) berperan dalam produksi cytokine.
6. BETAIN
Betain selain berperan sebagai osmoregulator juga berperan dalam pembentukan sel darah (macrofage, sel B, sel T).
7. Β-GLUCANS
B-glucans berperan dalam mengaktivasi macrophage untuk memproduksi cytokine dan menstimulasi sel B dan sel T dalam proses pembentukan antibody.
8. ARGININE
Arginine berperan dalam menetralisasi NO2- yg dihasilkan dari proses phogositosis oleh macrophage, meningkatkan berat dan fungsi thymus serta meningkatkan proliferasi sel lymphocyte.
Tentunya masih banyak lagi zat atau bahan yang berfungsi sebagai immune stimulant, yang pada intinya dapat meningkatkan sistim kekebalan tubuh, walaupun terkadang belum dapat terdefinisikan dengan baik dari cara kerja zat atau bahan tersebut.
Secara umum efek yang terlihat dari pemberian immune stimulant terhadap ternak adalah :
- - Tingkat mortality menurun,
- - Meningkatkan ketahanan tubuh terhadap serangan mikroorganisme pathogen,
- - Menyehatkan saluran pencernaan, serta
- - Meningkatkan efektivitas pengobatan dan vaksinasi.
Dari berbagai sumber
-----------------------------------
Tidak ada komentar:
Posting Komentar