.:: CLOSTRIDIAL NECROTIC ENTERITIS ::.

CLOSTRIDIAL NECROTIC ENTERITIS Kejadian necrotic enteritis (NE) yang disebabkan Clostridium perfringens tipe A dan C bukan merupakan masalah baru dan telah banyak ditemukan pada ternak unggas, khususnya ayam pedaging dan petelur di Indonesia ataupun di seluruh dunia. Akan tetapi, kejadian penyakit ini sering kurang dikenali dan kurang diperhitungkan petemak. Clostridium perfringens sebenarnya merupakan bakteri normal yang...

readmore »»  

.:: FEED INTAKE YANG MERESAHKAN ::.

.:: FEED INTAKE YANG MERESAHKAN ::. Jika kepada peternak ditanyakan ,”Apakah target mereka beternak ayam?”, mungkin saja jawabnya adalah produktivitas yang tinggi. Bagi peternak petelur bisa berupa eggmass per hen house (Kg/HH), bagi peternak broiler mungkin pencapaian berat badan pada umur tertentu, yang semuanya dikaitkan dengan FCR.  Efisiensi Penggunaan Pakan (FCR) seringkali dipakai peternak sebagai acuan untuk...

readmore »»  

.:: MIKOTOKSIN DAN IMMUNOSUPRESIF ::.

MIKOTOKSIN DAN IMMUNOSUPRESIF Keterlibatan mikotoksin dalam kasus metabolik industri perunggasan dunia ibarat suatu “siluman”, tidak kasat mata namun jelas dalam efek yang ditimbulkannya. Kalaupun level dalam pakan dapat dideteksi dengan uji laboratoris, namun hasil uji laboratoris tersebut seringkali menimbulkan perdebatan yang...

readmore »»  

.:: FERMENTASI DEDAK PADI ::.

FERMENTASI DEDAK PADI  Dedak padi merupakan hasil samping penggilingan padi. Dedak padi tidak dapat disimpan lama. Keadaan ini disebabkan karena ketidakstabilan dedak padi selama penyimpanan karena aktifitas enzim. Aktifitas enzim ini dapat menyebabkan kerusakan atau ketengikan oksidatif pada komponen minyak yang ada dalam dedak...

readmore »»